Orašasti plodovi pekana potiču iz Centralne i Sjeverne Amerike i tradicionalno su bili dio ishrane Indijanaca. Slatkog su ukusa i veoma su bogati korisnim nezasićenim mastima. Iako bogati mastima, sadrže uglavnom korisne nezasićene masti. Daju osjećaj sitosti i veliku količinu energije. Sadrže velike količine cinka i vitamina B1. Šaka oraha zadovoljiće oko 20 % dnevnih potreba za cinkom koji je organizmu potreban za obnovu tkiva i 18 % dnevnih potreba za vitaminom B1 koji se takođe naziva tiamin, a u našem tijelu ima važnu ulogu snabdijevanja organizma energijom, otpuštanju šećera te normalnom funkionisanju nervnog sistema. Pekan orasi imaju specifičnu hrskavu teksturu i nježan slatkasti ukus.
Sastojci: sušena jezgra pekan oraha iz organskog uzgoja.
Upotreba: mogu se konzumirati kao snek, sirovi ili tostirani, slani ili slatki, a koriste se i u mnogim receptima kao što su pite od oraha, praline, sladoledi...
Nutritivne vrijednosti na 100g:
Energetska vrijednost | 2889 kJ / 691kcal |
Masti - od kojih zasićene masne kiseline |
71,97 g 6,18 g |
Vlakna | 9,6 g |
Ugljeni hidrati - od kojih šećeri |
4,4 g 2,2 g |
Proteini | 9,17 g |
So | 0 g |
Posebno brinemo o tačnosti informacija o proizvodima na našoj web stranici. Međutim, kako se propisi o proizvodnji hrane često mijenjaju može doći do promjena u sastavu hrane, hranljivih materija ili alergena, prehrambenih informacija itd. Uvijek trebate pročitati etiketu na proizvodu, a ne da se oslanjate samo na informacije navedene na web stranici. Informacije o proizvodima nisu namijenjene dijagnozi i liječenju. Za ozbiljnija zdravstvena stanja i nelagode obratite se svom ljekaru, terapeutu, homeopati. *Slika proizvoda služi samo u ilustrativne svrhe.