Gi puter (Ghee) puter 270g

Gi (Ghee), ili prečišćeni maslac, dobija se procesom kuvanja maslaca na niskoj temperaturi. Tokom kuvanja isparava voda, a čvrste mliječne materije se odvajaju i sklanjaju kašikom. Na taj način se dobija ukusan gi puter bez primjesa. Po tradicionalnoj istočnjačkoj medicini gi puter je najzdravija masnoća koja ima mnogo ljekovitih svojstava i široku primjenu. 

Sastojci: prečišćen maslac.

Eergetske i nutritivne vrednosti (100 g): energetske vrednosti 875kcal; Ukupna mast 99.98 g, vitamin A 3069 IU.

Svojstva:

Balansira višak stomačne kiseline, poboljšava probavu, utiče na kvalitet pamćenja i učenja, usporava starenje organizma, podiže cjelokupan imunološki sistem organizma; čisti krvne sudove; smiruje iritirane sinuse (nanosi se na unutrašnju stranu nosa), pomiješan sa medom zacjeljuje rane i smiruje upalne procese i plikove, pomiješan sa biljkama (ruzmarin, kamilica) blagotvoran je prilikom masaže osetljive kože.

Gi je prečišćeni puter koji je dugotrajnim kuvanjem na blagoj vatri oslobođen vode, mliječnih proteina, šećera. Gi ima idealan, izbalansiran odnos esencijalnih masnih kiselina. Po laboratorijskom izveštaju Centra za ispitivanje namirnica br. IG-S-82 Bio Špajzov gi sadrži 99.9% mliječnih masti i 0.09% vode, tačnije sadrži manje od 0.1% laktoze i drugih mliječnih proteina.

Većina masti koju imamo priliku da koristimo u današnje vrijeme je denaturalizovana procesima industrijske rafinizacije i hidrogenizacije i na taj način pretvorena u namirnice koje ne doprinose zdravlju ili ga čak narušavaju. Zasićene masne kiseline u giju nalaze se u svom prirodnom, nehidrogenizovanom obliku i osim što organizmu daju energiju i zasićuju ga, one i podstiču metaboličke procese. U Indiji gi je u upotrebi već nekoliko hiljada godina. Indijska medicina giju pripisuje i mnoga ljekovita dejstva.

Gi ima blag, slatkast i orašast ukus. Izrađen je dugotrajnim blagim kuvanjem putera odličnog kvaliteta. Ne sadrži nikakve druge sastojke ili dodatke.

Upotreba:

Gi možete koristiti kao namaz, dodatak jelima, a on je masnoća koja zbog svog čistog stanja podnosi veoma visoke temperature, do 190° C, te se zbog svojih jedinstvenih osobina preporučuje čak i za pečenje i prženje, jer se za razliku od ostalih masnoća ne raspada na visokim temperaturama i zadržava svoj prirodni ukus.

Posebno brinemo o tačnosti informacija o proizvodima na našoj web stranici. Međutim, kako se propisi o proizvodnji hrane često mijenjaju može doći do promjena u sastavu hrane, hranljivih materija ili alergena, prehrambenih informacija itd. Uvijek trebate pročitati etiketu na proizvodu, a ne da se oslanjate samo na informacije navedene na web stranici. Informacije o proizvodima nisu namijenjene dijagnozi i liječenju. Za ozbiljnija zdravstvena stanja i nelagode obratite se svom ljekaru, terapeutu, homeopati.

*Slika proizvoda služi samo u ilustrativne svrhe.