Sam Mills “Pasta d’oro” je zdrava zamjena pšeničnoj tjestenini. 100% prirodna tjestenina u potpunosti ne sadrži gluten, jaja, laktozu i soju. Proizvod nije genetski modifikovan. Sadrži samo kukuruz i vodu ali zadržava izvanredan kvalitet pri kuvanju, takođe zadržavajući teksturu i ukus koji će se svidjeti vašoj porodici i prijateljima. Kukuruzna tjestenina se takođe lakše vari nego pšenična, brzo se kuva i može se koristiti u svim vašim omiljenim receptima.
Ne sadrži: gluten, laktozu, jaja, kvasac, soju, orašaste plodove, GMO sastojke!
Nizak Glikemijski indeks (GI)
Glikemijski indeks se mjeri skalom od 0-100. GI ove tjestenine je 33 +/-8 – analiziran na Univerzitetu Surrey.
Sastojci: 100% kukuruzno brašno, voda.
Način pripreme: stavite 80 g tjestenine (po osobi) u 1 litar vruće vode i dodajte prstohvat soi. Kuvajte na laganoj vatri 9 do 11 minuta, povremeno miješajući dok ne dobijete željenu teksturu. Ocijedite i poslužite sa umakom po želji.
Nutritivne vrijednosti na 100g: Energetska vrijednost 1466 kJ/345 kcal; Masti 0,8 g - od toga zasićene masne kiseline 0 g; Ugljeni hidrati 79 g - od toga šećeri 1 g; Bjelančevine 5,5 g; So 0 g.
Tablica prikazuje prosječne nutritivne vrijednosti nekuvane tjestenine.
Izvor: proizvođačka deklaracija.