Inulin je fini bijeli prah blago slatkog ukusa koji se dobija iz korijena cikorije. Djeluje kao dijetalno vlakno. Ne probavlja se u želucu ni tankom crijevu već u debelom crijevu, gdje postaje odlična hrana dobrim bakterijama koje se tamo nalaze (bifido bakterije i laktobacilli). Za zdrav i vitalan organizam od velike je važnosti da broj dobrih prevladava u odnosu na broj loših bakterija te tako blagotvorno deluje na celokupni organizam. Pojednostavljeno rečeno – prebiotici su hrana za dobre bakterije u crijevima (probiotike) a to su bifidobakterije i laktobacili, zahaljujući kojima se uspešno suzbijaju patogeni mikroorganizmi, koji uzrokuju različite i nimalo prijatne zdravstvene tegobe.
Sastojci: inulin 90%, oligosaharidi 9%, sredstvo protiv stvrdnjavanja (silica) 1%.
Upotreba:
Preporučuje se konzumirati 5 g dnevno. Pomiješajte sadržaj jedne vrećice (5 g) sa vodom, voćnim sokom, čajem, jogurtom, pudingom ili supom. Ne preporučuje se miješanje sa gaziranim pićima.
Zemlja porijekla: Češka Republika
Nutritivna vrijednost na 100 g i 5 g
Energetska vrijednost 838 kJ/200 kcal / 42 kJ/10 kcal
Masti 0 g / 0 g
- od toga zasićene masne kiseline 0 g / 0 g
Ugjeni hidrati 9 g / 0,45 g
od toga šećeri / /
Topiva vlakna (inulin) 90 g / 4,5 g
Bjelančevine 0 g / 0 g
Tablica prikazuje prosječne nutritivne vrijednosti.
Izvor: proizvođačka deklaracija.