Ječmena trava Soul Food dobija se iz lišća mladog ječma i sadržava obilje vitamina i minerala. Bogata je antioksidansima koji štiti ćelije od oksidativnog stresa.
Sastojci: Ječmena trava u prahu – premium kvaliteta (Hordeum vulgare) iz ekološkog uzgoja, 100 % organska proizvodnja.
Upotreba: Preporučena dnevna količina je 1–2 čajne kašičice (5-10 g). Prah je odlično topiv u sokovima, rižinom ili sojinom mlijeku i jogurtu, možete ga dodati i u smuti. Takođe ga možete dodati i u energetske pločice napravljene kod kuće. Iako možete dodavati prah brojnim receptima, ljubitelji sirove hrane izbjegavaju kuvanje ili zagrijavanje ječmene trave kako bi maksimalno sačuvali njenu nutritivnu vrijednost.
| Hranjiva vrijednost | na 100 g | |
| Energetska vrijednost | 1054 kJ / 254 kcal | |
| Ukupno masti | 5 g | |
| - od čega zasićene | 0,6 g | |
| Ugljeni hidrati | 3,4 g | |
| - od čega šećeri | 2 g | |
| Vlakna | 39,1 g | |
| Bjelančevine | 29,3 g | |
| So | 0,1 g | |
| NRV* 10 g | ||
| Gvožđe | 32 mg | 22,8 % |
| Folna kiselina | 1200 μg | 60,0 % |
| Vitamin C | 370 mg | 46,2 % |
| Hlorofil | 945 mg |
*Nutritivna Relativna Vrijednost
So je prisutna isključivo zbog prirodno prisutnog natrijuma.
Posebno brinemo o tačnosti informacija o proizvodima na našoj web stranici. Međutim, kako se propisi o proizvodnji hrane često mijenjaju može doći do promjena u sastavu hrane, hranljivih materija ili alergena, prehrambenih informacija itd. Uvijek trebate pročitati etiketu na proizvodu, a ne da se oslanjate samo na informacije navedene na web stranici. Informacije o proizvodima nisu namijenjene dijagnozi i liječenju. Za ozbiljnija zdravstvena stanja i nelagode obratite se svom ljekaru, terapeutu, homeopati. *Slika proizvoda služi samo u ilustrativne svrhe.